Deuxième plus grande ville du Texas, le nom des rues, la cuisine et l'architecture de San Antonio témoignent d'un mélange d'influences amérindiennes, mexicaines, européennes et afro-américaines. À deux pas du centre-ville, vous pouvez visiter la plus ancienne mission espagnole de l'État, admirer les magnifiques maisons victoriennes et flâner parmi les étals de Market Square, le plus grand marché mexicain du pays.