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Cuisine et recettes12-décem-2011 à 10:57:50 par Izzy_cl62 Bonjour à toutes et tous, Je suis nouvelle sur le forum... je l'ai parcouru, mais je n'ai pas trouvé de post concernant la cuisine amérindienne. Avez vous des recttes, des connaissances dans le domaine ? J'ai déjà essayé une viande gibier/bettrave/cardamome (intéressant...) mais la je recherche des recttes de soupes... si quelqu'un s'y connait Merci |
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Inscription : 02 juillet 2003 Inscription : Aujourd'hui Message posté : 2148 Sujet ouvert : 232 Connecté : Non Site : arizona-dream.com Localisation : Quelque part dans l'univers ... Loisir : Technologies liées à l'internet, voyages ... Récits de voyage : Dirt road - Ouest américain |
Re12-décem-2011 à 17:29:22 par El Coyotos Bonjour Izzy_cl62, Sois la bienvenue sur ce forum. Il n'y a pas de post concernat la cuisine Amérindienne sur ce forum. Par contre, dans "l'espace Coyotos" il y a quelques recettes ... Si tu as des recettes à partager, nhésites pas, je suis preneur !!! |
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Inscription : 12 décembre 2011 Inscription : 22 décembre 2011 Message posté : 9 Sujet ouvert : 2 Connecté : Non |
Re22-décem-2011 à 15:39:10 par Izzy_cl62 Merci bien, en fait de soupe... j'ai essayé la crème glacée... |
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Inscription : 02 juillet 2003 Inscription : Aujourd'hui Message posté : 2148 Sujet ouvert : 232 Connecté : Non Site : arizona-dream.com Localisation : Quelque part dans l'univers ... Loisir : Technologies liées à l'internet, voyages ... Récits de voyage : Dirt road - Ouest américain |
Re22-décem-2011 à 15:47:14 par El Coyotos La crème glacée ? Et alors, c'était bon ? |
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Cuisine et recettes23-févri-2012 à 11:02:56 par MatoTanika Voici 2 sites avec des recettes : http://www.culture-amerindiens.com/article-382837.html http://www.tshinanu.tv/html/ress05.html J envisage d acquerir le bouquin de B. Assiniwi "Recettes typiques...". Quelqu'n l'a lu ? l'utilise ? Mato T. |
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Inscription : 02 juillet 2003 Inscription : Aujourd'hui Message posté : 2148 Sujet ouvert : 232 Connecté : Non Site : arizona-dream.com Localisation : Quelque part dans l'univers ... Loisir : Technologies liées à l'internet, voyages ... Récits de voyage : Dirt road - Ouest américain |
Re24-févri-2012 à 19:01:06 par El Coyotos Intéressant tes deux liens ... Je ne connaissait pas le livre dont tu parles. Donc, je ne l'ai pas lu .... |
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Inscription : 31 janvier 2011 Inscription : 22 décembre 2018 Message posté : 47 Sujet ouvert : 11 Connecté : Non |
Re25-févri-2012 à 18:53:09 par MatoTanika il y a aussi un petit bouquin chez Librio je crois : la cuisine des indiens, helas épuisé. Mato T. |